カルディオリジナル　プロシュート切り落とし

こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
私はワインが大好き。
そして、生ハムの類も大好き。

先日、ちょっと凹むことがあり、気合いを入れるためにKALDIにワインとツマミを買いに行きました。
で、冷蔵コーナーで見つけたのがこの商品。

カルディオリジナル　プロシュート切り落とし（240日熟成）

切り落としとはいえ、プロシュートが30gで税込み213円ってかなりお得じゃないです？
てか、200円台で買えるなんてすごい！
思わず飛びついちゃいました。

プロシュートってちょっとクセがありますが、そこが好きなんです(*´ω｀*)
ちなみに私は、ラム肉とか猪肉とか、そういうクセのある肉類を好む肉食系女子（ベテラン）です。

カルディオリジナル　プロシュート切り落としについて

こちらの商品はカルディのオリジナル商品。

ちなみにプロシュート（プロシュット）とはイタリアにおいては、「　とても乾いたもの　」という意味をもち、豚のもも肉のハムのこと指します。
日本では、イタリア式の燻製しない生ハムのことをプロシュートと呼ぶそうです。

このカルディオリジナル、プロシュート切り落としは、240日以上乾燥・熟成させたプロシュートを使用しています。
栄養成分表示（1袋30gあたり）は、エネルギー：69kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：3.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.7g。

原材料はこんな感じです。

カルディオリジナル　プロシュート切り落としの味の感想

では、さっそく食べてみましょう♪

蓋を開けて、ほぐした状態がこちらです。

ほぐす前は、もっとぎゅっと一塊になってました。

美味しそう(*´ω｀*)
30gですが、ツマミとして十分食べごたえがある量です。

では、ワインと一緒にいただきます(｀･ω･´)　人

うん！美味しい(*´ω｀*)
クセは強すぎませんが、ちゃんとプロシュートらしい味がします。
そして、しっとり感があり、パサパサしすぎてません。
味も食感も、ほどよい。
本場のプロシュートだと味のクセや食感が気になる方でも、これなら食べやすいと思います。
このお値段でこの質と味なら、私は大満足♡

これは、リピ買い決定です(/・ω・)/
定番の生ハム切り落としも量がたっぷりあって好きなんですけど、味はこのプロシュートのほうが私好み。
ごちそうさまでした(*´ω｀*)

以上、カルディオリジナルのプロシュート切り落とし（240日熟成）を食べた感想でした(・ω´・+)

 

 

 

 

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