郵便局の「ふるさと会」2月分

こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
郵便局の「　ふるさと会　」の2月分の商品が届きましたので、紹介していきます。

今回注文していたのは、こちらの品です。

青森県産鴨鍋肉。

私、大好きなんです鴨肉(*´ω｀*)
カタログで選んだのは私なのですが、いかんせん、もう1年も前のことで、内容は完全に忘れていたので嬉しいサプライズです。

ドキドキしながら蓋をオープン。

こんな感じの中身がはいっております。

では、個別に見ていきましょう。

鴨鍋用スープ。

鴨肉その１。

鴨肉その２。

つくね。

作り方の簡単な説明書付きです。
ちなみに調理例はこんな感じだそう。

美味しそう(*´ω｀*)

説明書によると、こちらのお肉は青森県内の農場で育てられた鴨肉（バルバリー種）が使われているんだとか。
鴨特有の臭みがなく、コクがあるのが特徴。
ちなみに日本で「　フランス鴨　」というと、このバルバリー種を指すのが一般的だそうですよ。
 
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では、さっそく食べてみましょう♪

今回は日曜日ということで、仕事が休みのお母様が調理してくれました(｀･ω･´)
私だけ帰宅が遅かったので、一人鍋。

寒い日にはやっぱり鍋ですよ(*´ω｀*)
見るだけで心がポカポカになります。
帰宅して、ご飯が準備してあるって嬉しいな♡

ちなみに、別に楽天で注文してあった野菜セットがちょうどタイミングよく届いたので、そのゴボウと白菜が使ってあります。

では、いただきます(｀･ω･´)　人

うん。
もちろん美味しい(*´ω｀*)
私、鴨肉って食感が好きなんですよね。
一般的な鶏肉とは全然違う感じ。
地鶏にはちょっと似てるかな？

臭みは確かにありません。
でも、鴨好きの私としては、それが逆にちょっと寂しいかも。
もう少し「　鴨！！！　」って感じで全力で来てくれてもよかったかな。
ラム肉も好きだし、臭いのが好きなのかもしれません。

鴨肉、2種類ありましたが、食べてみるとそこまで違いはなかったです。
というか、母が準備してくれてたので、どっちがどっちか混ざってわからなくなりました。
食べ比べできなくてごめんなさい(´・ω・`)

スープはかなり濃いかな。
既定の量より薄めてあるらしいのですが、それでもちょっと辛かったです。
飲める感じではなかったです。
家族はシメでうどんを食べてましたが、それにはちょうどいい濃さかも。

身体の内側からポカポカ(*´ω｀*)
ごちそうさまでした(｀･ω･´)　人

以上、ふるさと会2月分の商品「　青森県産鴨鍋用鴨肉　」の食レポでした(・ω´・+)

 
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