二階堂製麺所の平麺ざくざく(かき醤油味)を食べた感想。

二階堂製麺所の麺ざくざく

こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
今日は宮城県のお菓子を紹介するよ。

地方のお菓子を販売しているお店で、こんな商品を発見しました。

二階堂製麺所の平麺ざくざく(かき醤油味)

二階堂製麺所 平麺ざくざく かき醤油味

二階堂製麺所 平麺ざくざく かき醤油味

二階堂製麺所について

この平麺ざくざく(かき醤油味)は宮城県で製造されているお菓子「 麺ざくざくシリーズ 」のフレーバーの中の1つです。
パッケージの裏に、二階堂製麺所さんの説明が載ってました。

二階堂製麺所の説明

二階堂製麺所の説明

明治18年創業。
歴史の長い麵屋さんです。

「麺ざくざく」について

この「 麺ざくざく 」シリーズですが、その他に「 細麺ざくざく 牛タン塩味 」「 太麺ざくざく仙台味噌味 」「 太麺ざくざく 藻塩ずんだ味 」っていうのがあります。
どれも宮城っぽいマニアックなフレーバーですね。
麺には北海道産の昆布が練り込んであるそうです。
しかも麺を揚げる過程まで、手作業で作ってるんだとか!Σ(・ω・
丁寧に作られている商品です。

私は藻塩ずんだ味と迷った挙句、今回の牡蠣醤油を購入しました。

かき醤油

かき醤油

むっちゃそそられる(*´ω`*)

私、牡蠣醤油が好きで、普段の調味料も牡蠣醤油を使ってるんです。
宮城県のものではないのですけども。

平麺ざくざく(かき醤油味)の味の感想

それでは、さっそく食べてみましょう♪
開封!
中身をお皿に出してみます。

麺ざくざくかき醤油味

お皿に。

写真には比較的短い麺が写ってますが、長さはバラバラでけっこう長いのもあります。
けっこう軽い感じです。
黒くて四角いのは昆布。

では、いただきます(`・ω・´) 人

思ったより、全然軽い!
麺のスナックってことで、ベビースター〇ーメン的な感じのものを想像していたのですが、全然違います。
あんなに硬くないです。
もっとふわっとしてて、軽い食感。
ベビー〇ターよりは、むしろ、たまに中華料理の付け合わせで出てくる春雨を揚げたやつに似ています。

そして味がこれまた絶妙!
濃くはなく、薄すぎず。
牡蠣醤油の旨味がちょうどよく味わえる感じです。
とても美味しい(*´ω`*)

家族に分けるのも忘れ、ほぼ一人で完食してしまいましたよ。
おススメのお菓子です。

以上、二階堂製麺所の「平麺ざくざく(かき醤油味)」の食レポでした(・ω´・+)

 

 

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