お豆富ドーナツ

こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)

食のセレクトショップHomcoming/こととやさんで、私が一番楽しみにしているのはパン類が置いてあるコーナー。
行くたびに新しい商品が追加されているので、「　今回はなにが置いてあるのかなー？　」ってワクワクします。
で、そのパンコーナーで、前々から気になってたドーナツがあるんです。

それがこちら。
お豆富ドーナツ。

とってもシンプルで上品なパッケージ。
「　豆腐　」じゃなくて「　豆富　」なのもとても美しいじゃないですか。
カロリーが気になるドーナツですが、豆腐を使ってあるなら罪悪感も減ります。
ちなみに、私はこの2か月で体重が2㎏増加しました:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
今回はこのドーナツをオヤツにしようではないですか(｀･ω･´)

商品について

こちらの商品を作っているのは愛知県のお豆腐メーカー、服部食品産業さんです。
お豆腐食品の他に、大豆を使ったヘルシースイーツを製造していらっしゃいます。

この「　お豆富ドーナツ　」は、その名の通りお豆腐を使ったヘルシードーナツです。
普通のドーナツよりももっちり感があるのが特徴。
今回買ったのはプレーンですが、他にシナモンやアールグレイ紅茶、レモン、チョコレートチップがあるようです。

こちらが原材料。

お豆腐には、国産大豆が使用されています♪

味の感想

では、さっそく食べてみましょう♪
見た目からして、しっとり系ですね。

こちらが断面。

生地がぎゅっと密集していますね。

裏面を見ると、「　美味しさを保つためアルコール粉末製剤の小袋（人体には無害）が入っているため、アルコール臭や苦みが出ることがあります。袋から出して数分放置していただければ緩和されます（要約）　」という記述がありました。
なので、5分くらいお皿に置いてからいただきます(｀･ω･´)人

うん、もっちり・しっとり系の生地です。
食べごたえがありますね。
豆腐のクセや匂いは全く感じません。
甘さ控えめのプレーンドーナツです。
私は後味にまだちょっと苦みを感じましたが、一緒に食べた母は「　全然わからない　」と言っておりました。
苦みが苦手な人は、けっこうしっかりめに空気に晒したほうがいいかもしれませんね。

続いて、食感を変えるためにトースターで焼いてみました。

改めていただきます(｀･ω･´)人

表面サクっ、中はふんわり♡
やっぱり焼くと食感が全然変わりますねー。
私はこっちのほうが好きです♪
焼いたことでちょっと表面が油っこくなってしまいましたが、それによって、よりドーナツぽくなったかも。

罪悪感のないおやつ。
ごちそうさまでした(｀･ω･´)人

以上、服部食品さんの「　お豆富ドーナツ　」を食べた感想でした(・ω´・+)

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