きとうむらの柚子マンジェ

 

こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
このブログで、過去に何度か木頭ゆずを使った商品を紹介してますが、また違うものを購入しました。
なんだか、やたらといろんなところで目につくんです。
木頭ゆずを使った商品。

今回購入したのはこちら。
木頭村の柚子マンジェ。

とてもシンプルなデザインのパッケージですね。
お値段は1つ税込み166円です。

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商品について

こちらの商品を製造しているのは、株式会社きとうむらです。
もともとは第三セクターとして発足しましたが、今では「　地域民セクター　」として運営されているそうですよ。
地域住民密着型の会社です。
会社がある徳島県那賀郡那賀町旧木頭村地域は、98％が森林だそうです。
まさに自然に囲まれた山村ですね。

こちらの柚子マンジェには、契約農家さんが農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず育てた木頭柚子を使用しています。
なので、種や果皮も安心して利用できるんです。
また、昔ながらの手しぼりにこだわった製法で製品を製造しているそうですよ。
まさに手作り。

バターも小麦も粗糖も国産。
安心の手作りケーキですね。

味の感想

では、さっそく食べてみましょう♪

袋からだすとこんな感じです。

中央に柚子ジャムがのっていますね。
ふわっと柚子の香りが漂います。
柚子って、柑橘系の中でも濃厚な香りですよね。

こちらが断面。

では、いただきます(｀･ω･´)　人

しっとりとした食感。
口に入れた瞬間に、柚子の香りがふわーっと広がります(*´ω｀*)
そこにバターの風味が加わり、優しい味わいになってます。
柚子って、和風洋風、どっちもいけますね。
爽やかで美味しいです。

美味しかったです。
ごちそうさまでした(｀･ω･´)　人

以上、株式会社きとうむらさんの「　柚子マンジェ　」を食べた感想でした(・ω´・+)

 

同じメーカーの「　ばあちゃんのおからクッキー　」のレビューも書いています。

 

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