駿河湾産　桜えび炊き込みご飯の素

こんにちは、ヤギネでございます。
先月、静岡土産でもらった「　駿河湾産　桜えび炊き込みご飯の素　」

 

家の炊飯器がなかなかタイミングよく空かず、今まで作れずにいたのですが、ようやく調理することができましたよ(・ω´・+)

桜えび炊き込みご飯の素について

こちらの商品は駿河湾産の桜エビを使用。
で、化学調味料は不使用、使っている野菜（にんじん・ごぼう・大根葉）は国産と、身体にも優しい一品です。
ご飯は2合用です。
うちは、私、父、祖母、母の4人家族なので、このくらいの量がちょうどいい感じ。

ちなみに、桜エビは深海にすむ小型のエビです。
日本国内では、駿河湾でしか漁獲されません。
つまり、国内産の桜エビは、全部駿河湾で獲れたもの。

この食レポを書くにあたり、サクラエビについて調べるまで、そんなこと全然知りませんでした。
普通の食材のイメージだったから、日本全国、いろんな地域で獲れるものだと思ってましたよ。
新しい発見。

こちらが裏パッケージの調理例。

 

 

これ、明らかに具が盛り過ぎやないですか？Σ(・ω・
実際に炊くとどんな姿になるのかな。

こちらが成分表示。

 

 

ここにご飯の栄養分が加わる感じかな。

桜えび炊き込みご飯の素の作り方

では、作ってみましょう♪

中身はこんな感じです。

 

 

左から国産野菜（にんじん・ごぼう・大根葉）、駿河湾の桜エビ、味付け用のタレ。
いたってシンプルですね。

で、作り方はと言いますと、お米を2合洗い、いつもどおりの水分量を入れ、そこに、この3袋をプラスして炊くだけ。
なにも調整する必要もなく、簡単( ノ・ω・)ノ

では、洗ったお米に具材投入。

 

 

頼りなく具が浮いております。
タレの色が思ったよりつきませんね。

で、炊きあがりがこちら。

 

 

しゃもじで混ぜて、お茶碗に盛り付け。

 

 

できたー( ノ・ω・)ノ

良い香りが漂ってきます(*´ω｀*)
パッケージの写真とは全然違うけど、炊き込みご飯の具はこのくらいで十分だと思うの。

桜えび炊き込みご飯の味の感想

さっそく一口。

うん、落ち着く味！
優しい味付けで、美味しいです。

味が濃すぎず、桜エビの風味が上品に漂います。
ご飯だけをじっくり味わって素材の味を楽しむもよし、オカズや汁ものと一緒に食べてもよし。
ほっこりする炊き込みご飯でした。

以上、「　駿河湾産　桜えび炊き込みご飯の素　」の食レポでした(・ω´・+)